Vídeo: Receita de Bolo no palito Edu Guedes





Vídeo da receita de bolo no palito

Ingredientes:

Massa
5 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de café de fermento

Recheios sugeridos
1 xícara de doce de leite ou
Brigadeiro ou
Brigadeiro branco ou
Bicho de pé

Complementos
10 palitos de sorvete
500g de chocolate para cobrir
Confeitos ou chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar. Acrescente a manteiga, depois o chocolate. Acrescente a farinha e o fermento. Asse em forma retangular em forno baixo por 30 a 40 minutos. Deixe esfriar e corte no formato desejado. Corte ao meio e recheie com doce de leite. Coloque o palito e leve ao freezer para firmar. Deixe o chocolate em banho Maria até derreter. Banhe o bolo no chocolate e coloque no papel manteiga até o chocolate endurecer. Como opção, misture o farelo do bolo com um pouco dos recheios até que seja possível fazer bolas. Banhe as bolas no chocolate.



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